るーの自由帳。〜ネコチャン添え〜

猫、食べ物、私生活! 自分の好きなものを描いて、マイペースにブログ更新中!

タグ:蒙古タンメン中本

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前編はこちらから↓


【料理初心者が作る】

炊飯器で簡単『豚の角煮』

作ってみた!

【後編】

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生姜を回収し、
こちらの玉ねぎとゆで卵を
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炊飯器に投入!
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そして、上から

料理酒130mlと、

砂糖さじ3杯、

醤油大さじ5杯+1/2を

投入!


全体に調味料が行き渡るように

少しだけ混ぜてみた↓

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多分大丈夫

そして、
アルミホイルを落とし蓋のようにして
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フタをしてめて、、
もう一度スイッチオン!
炊飯開始!


今度は炊飯終了するまで待機。


待機中のふうたくん
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そして炊けた(?)ので
フタを開けてみると、、、


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こんな感じ!!!
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一回だけなのに
玉ねぎ染み染み!!!😳


お肉は普通にまだ弾力ありそうで、

ホロホロ?とかではなさそう🤔

せっかくなのでもう一回炊飯してみる。


卵がもうちょっと汁に浸かるように、

動かしてから炊飯ON!



、、、って思って始めたが

今年で8年目の炊飯器が疲れてしまったのか

1時間近く経っても炊き終わらない😌



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という感じで、限界を迎えたので

ここで終了とし、完成としました!!!!



完成品がこちら↓

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1回目炊飯の時よりは

染み込んでいそうかな??




ちょいちょいっと盛ってみて、、
ネギをパラパラ、、、

\ジャジャン/
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(盛り方下手ですみません)


↑を食べた妹の感想
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ホロホロに崩れるまでには
いかなかったけれど、
ちゃんと柔らかくなっていたようで
よかった!


そして私はというと、、、


\ジャジャン!!/
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これがやりたかったんや!!!


結構前にバズってたやつ!
本当はセブンの角煮でやるんですけど
せっかく作ったので
この食べ方をしてみます💪


今年初の北極ラーメン!
最高な形でいただきます🙏


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トロトロえぐい、、、。

特に脂身の部分はトロトロすぎる



中まで染みてるって感じではないけど、

これはこれで豚の美味しさが出てて美味しい。



そして北極にネギが

めっちゃあう!!!!!(関係ない)



玉ねぎもトロトロで超美味しい☺️



思い立って急に作ってみた

豚の角煮でしたが、

材料も少なく炊飯器で簡単にできました✌️



気になった方是非やってみてください!



そして、次は今回残った

豚の角煮の煮汁をリメイクしていきます!

お楽しみに✌️



豚の角煮の残り汁リメイク↓



〜おまけ〜

待機中のふうたくんドアップver

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王道の悪魔的トッピングだ!!!



\めちゃうま/


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〜おまけ〜
からあげちゃんママver2


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毎年7月にならないと
姿を現さない北極ラーメン!!


祖母に買ってきてもらいました(おい)


いつもの蒙古タンメンより辛いやつです!


恒例の横写真↓
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ピントの合わせ方が謎



\蓋の上にはもちろんありますよ/
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早速開封!

\パカっ/
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なんだかいつものより粉(?)が多いよね!?

乾燥もやし美味しそう🤤
匂いももう好き




早速お湯を注いでいくぞ!!

\そして5分後/
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写真を見ているだけでもう食べたい
昨日食べたばかりなのに、、


\オイルをかけるとこんな感じ/

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ピントはどこかに行ってしまいました😌


野次猫ふうたくん🐱
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それでは早速
いただきます!!


\感想/

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うまーーーーー!!!😳

スープが最高、麺も好き、、。


辛いより旨いんだこのスープは、、!!
辛さに全然負けないスープ!!!


昔食べた時はめっちゃ辛くて
これは楽しく食べるものじゃないって
父と話したけれど、


極激辛経験した後だからか
全然大丈夫だった笑


え?これ前より辛くなくなった?
私の味覚がバグってるだけ、、?🤔


よく分からないけれど
北極ラーメンはマジで美味しい!!!
蒙古タンメンはマジでうまい!!!!!


辛さ得意な方は是非!!
北極ラーメンはこの時期限定なんで!!
みんな買い溜めるんだ!!!


るー家は常に
蒙古タンメンのストックがあるぞ👍


それくらいオススメなんだ!!!


セブンイレブンに急げ!!!

\公式情報/



〜おまけ〜

2回目はゆで卵乗せてしまった💓

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近くで呆れてるふうたくん
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あ、普通に翌日お腹痛くなります!
お尻が熱くなるほどではないです!


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